Вакуумный упаковщик ZIGMUND & SHTAIN VS-511

Вакуумный упаковщик Zigmund Shtain VS-511 помогает надолго сохранить свежесть продуктов и экономит место в холодильнике и морозильной камере. Мощная система вакуумирования с автоматическим режимом быстро удаляет воздух и герметично запаивает пакет шириной до 30 см, позволяя удобно упаковывать как порционные, так и крупные ингредиенты. Режимы для сухих и влажных продуктов обеспечивают аккуратную работу даже с сочными блюдами, а встроенный нож облегчает подготовку пакетов необходимого размера. Особенности Управление Управление вакуумным упаковщиком осуществляется через сенсорную панель, которая делает работу максимально простой и интуитивной. Все основные функции — автоматическое вакуумирование, запайка без откачки, выбор режима для сухих или влажных продуктов, а также маринование — запускаются одним касанием. Подсветка кнопок подсказывает активный режим и этап процесса, а кнопка «Стоп» позволяет в любой момент взять управление в свои руки и вручную контролировать степень вакуума Функциональность Zigmund Shtain VS-511 выполняет автоматическое вакуумирование с последующей запайкой, поддерживает режим для влажных и сухих продуктов и позволяет герметично запаивать пакет без удаления воздуха. Благодаря широкой сварочной планке 30 см можно упаковывать крупные куски мяса, овощи, рыбу или порционные заготовки, а встроенный нож позволяет легко подготовить пакеты любого размера Функция маринования Функция маринования позволяет ускорить процесс пропитки продуктов за счёт циклического создания вакуума в контейнере (приобретается отдельно). Когда из ёмкости удаляется воздух, маринад гораздо быстрее проникает в структуру мяса, рыбы или овощей, делая их более мягкими и ароматными всего за несколько минут. Для активации режима достаточно подключить шланг и выбрать соответствующую кнопку на панели Выбор давления для твердых и хрупких продуктов Для удобной работы с разными типами продуктов вакуумный упаковщик предлагает выбор давления, который помогает бережно упаковывать как плотные, так и хрупкие ингредиенты. В режиме пониженного давления устройство мягко удаляет воздух, не деформируя ягоды, выпечку, зелень или нежные полуфабрикаты. А для твёрдых продуктов можно использовать стандартный уровень вакуума — он обеспечивает максимально плотную упаковку и длительное хранение без доступа воздуха Автоматическое вакуумирование Автоматическое вакуумирование и последующее запечатывание делают процесс упаковки максимально удобным и полностью самостоятельным. Достаточно просто поместить край пакета в камеру и нажать одну кнопку — устройство само удалит воздух до оптимального уровня, после чего автоматически выполнит герметичную запайку Ручной режим Ручной режим даёт полный контроль над процессом вакуумирования и идеально подходит для деликатных или хрупких продуктов. Используя кнопку «Стоп», вы самостоятельно регулируете степень откачки воздуха — можно остановить процесс в любой момент, чтобы упаковка не повредила изделие Автоматическая блокировка Автоматическая блокировка обеспечивает надёжную фиксацию крышки во время работы устройства, делая процесс вакуумирования полностью безопасным и стабильным. После запуска выбранного режима Zigmund Shtain VS-511 самостоятельно блокирует механизм, исключая случайное открытие крышки и обеспечивая правильное давление внутри камеры. Как только процесс завершён, блокировка автоматически снимается Съёмный контейнер для жидкости Вакуумный упаковщик оснащён съёмным контейнером для сбора жидкости, который обеспечивает аккуратную и безопасную работу с влажными продуктами. Во время вакуумирования лишняя влага не попадает внутрь механизма, а собирается в отдельный лоток, который можно легко извлечь, промыть и установить обратно